书名：长安调
作者：顾青姿
文案：
谢奚穿到长安城还是一脸懵，谢家只有一个六岁的小萝卜头和十五岁的‘她’，做留守儿童。
没多久就发现了一个老乡。
家里债台高筑，她只能从操旧业，拿出下乡扶贫的工作经验，发家致富。
崔邺：我好奇你之前到底是干嘛的？
谢奚：我，农业大学的研究生，考公上岸后被下放到基层扶贫，年初刚收到调任公文，就来这里了。还有什么疑问吗？需要我说导师名字吗？
崔邺：倒也不用。
谢奚：怎么？我长得不像能考上大学的人？还是我不像是能干这么有力量工作？
崔邺：……
后来崔邺给她求婚的时候，请了朔州的一个手艺人，给她表演了一场烟花。
绚烂非凡，夺目耀眼。
比现代的烟花更迷人，更让人觉得真实。
崔邺问她：“漂亮吗？”
她很认真的说：“漂亮，就是有点废衣服，我衣服被烧了十三个洞……”
崔邺：……
又名《我在古代搞扶贫》
钢铁直女vs小资男
美食、种田、伪基建
男女主均穿越者（不和古人一个锅里搅和）
仿唐半架空 勿考据
一句话简介：钢铁直女vs小资男
立意：传播美食、热爱种田，科技兴农
内容标签： 穿越时空 美食 市井生活
搜索关键字：主角：谢奚崔邺 ┃ 配角：反正就是种田 ┃ 其它：加上基建，我种地很行的
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第1章 一 开始
长安城刚下过一场大雪，天刚放晴，路上人行络绎不绝。
城里各坊纵横规整，路上积雪已经堆在路两旁，过了坊门向前不过半刻就是西市。前不久朝廷下令整顿西市商户，闭市半月，这几日开市后，商户早已按捺不住，门口的成群的骆驼队和裹头巾的西域商人正在拥挤着卸货。
叫卖声、吆喝声此起彼伏，门口市货的商人极力说服犹豫的客人，还不忘招揽路过的客人，卖羊汤的女郎爽利的在门口收拾出桌椅，时不时的招呼张望的路人：“客人几位？”
谢奚兴致勃勃的四处张望，简直目不暇接，这可是长安西市啊。
她来这儿已经快一个月了，但还是觉得不可思议，她居然在长安城的西市里闲逛。
原身从苏州动身来长安，自通济渠入东都，她就是在路上来的，随身只带了一个老仆北上来到长安城，其母早逝，其父和两晋那位名士同名，叫谢脁，是从苏州向西北贩丝绸的商人，每年年中、年末才会回来。
还有一个哥哥谢铭，早年随父亲北上已在长安定居，据说有个九品的闲散官职，年初的时候随上司去了河西任职，年方十七，尚未娶亲。
家里只有一个六岁的小萝卜头，说是父亲谢脁前两年从西北带回来，据说是妾生的，母亲早逝，送回长安来抚养。
父兄她都没见过。
其他的她也不敢多问，家里只有老仆三人，陆伯是随她从苏州一起来的长安。
长安的宅子里留守的是原本的谢伯一家，那个小萝卜头就是这家人在抚养，今日陪她出门的是谢伯的女儿，叫阿月。
阿月比她小三岁，年方十二，正是活泼的时候，但惧于母亲王媪的规矩并不敢随她偷偷出门。连着七八日，见她日日偷偷出门，胆子也大了，这两日开始也敢随她出门了，见她好奇张望，忙解释：“小娘子，这要一直穿过这条街再回来就困难了，时辰不早了。”
谢奚遗憾的看了眼远处的客栈酒楼，想见识一下传闻中的波斯舞姬。
这里离朱雀大街不近，否则她还想见识一下一百五十米宽的朱雀大街，是何等的阔气。
从西市出来她还是一路走回去，阿月毕竟年幼，早没了出门时的兴奋，闷闷的问：“娘子，阿娘出门前嘱咐我，要照顾好你。”
谢奚回头笑笑问：“我不是好好的吗？”
阿月说话也没什么条理，想起什么说什么，争辩：“可是娘子已于陆家郎君定亲，娘子父兄不在家。那陆家家世显赫，陆三郎风姿卓绝，长安城里的小娘子们都想见识娘子的容颜，看是否能配得上陆家三郎。娘子还是低调些为好。加上娘子来长安九大病了一场，我听阿爷说陆家还着人上门送礼探望了。阿娘说娘子这样不……”，成样子。
她毕竟年纪小，说着说着就忍不住了。
谢奚问：“那陆家三郎果真生的漂亮？”
阿月眼睛一亮，反驳：“不是漂亮是丰神俊朗。长安城里的儿郎都不如他。”
谢奚哦了声。不以为然，再俊也才十几岁的高中生，能好看到哪里去。
而她已经是被社会毒打过的怪阿姨了。
她心里遗憾的说，陆三郎，就不要迷恋阿姨了，你配不上我。
阿月见她不以为然，一路上喋喋不休的讲陆三郎的才名和显赫世家，谢奚左耳朵进，右耳朵出，全不当回事。
她至今都不明白怎么就跑到这里来了，她经历中考、高考、国考，学过物理，见识过航天科技的人，从小是按照科学方式培养的，怎么就被非科学给绑架到了这儿呢？
可恨她辛苦考公，好不容易上岸，就被下放到基层锻炼了两年，终于接到调令，结果一觉醒来就到了这糊里糊涂的乱世。
她问也不敢多问，也不敢过于放肆，整日偷偷摸摸出门，鬼鬼祟祟的回家。
阿月还在喋喋不休的说着郎君多疼爱她，进门迎头撞上陆伯出门。
陆伯本是长安人，因为原主母亲是苏州人，家里是做丝绸生意的，谢奚的父亲娶亲后就定居在苏州，之后做丝绸生意常年在外，谢奚母亲早逝。陆伯这次随她回来也算是归乡。
见她一身男装，惊讶的问：“三娘，这是？”
这位跟随她十几年的老仆，谢奚不敢太放肆，怕他怀疑。
陆伯叹气劝道：“三娘，这里不比苏州城，出门该叫老奴跟着才是。”
谢奚听的心里一乐，敢情这原身也不是个规矩的闺阁小娘子。
陆伯跟着她进门，王媪正在准备晚食见她进来端菜，惶恐说：“小娘子，不可。”
谢奚讪讪的放下盘子，心里哀叹，整整半个月，没见一点绿菜，整日的碳水和肉，还是大炖的牛羊肉。
这么吃下去，真的不行。
王媪见她嫌弃羊肉，忙说：“小娘子可能不知，二郎爱吃羊肉，最爱喝我熬的羊肉汤。”
谢奚心里嫌弃，瞧你护犊子的样子，那小屁孩是没见过世面，就你那羊肉汤，白给我都不想喝。
王媪特别护短，生怕她抢了小萝卜头的东西，整日像防贼一样防着她，四十几岁的妇女，缺点真是明明白白的写在脸上，她也懒得计较。
谢伯晚上不回来，听王媪说：“店里有批丝绸从扬州周转进来，待过两日郎君的人来押运去西北，不可有闪失。”
平日西市里的丝绸店由谢伯的儿子谢靖打理，据说谢靖的名字是郎主谢脁赐名，谢伯两口子极为的感恩主人赐名和对他们一家的信任。
谢伯这几日就随儿子住在店里了。
原身一年都未必能见一次父亲，这位便宜爹还挺惦记她的，常年奔波还不忘给她定了门亲事，按理来说，她哥哥都没定亲，轮不到她。看样子这家人并没有那么富裕顺遂，
那个更年期的王媪又和她念经：郎君疏忽，已致大郎这个年纪还没有定亲，但是郎君记挂着小娘子云云……
谢奚哭笑不得，觉得她这个理论实在过于奇怪了。
倒是这个便宜爹在老婆去世后再未续娶，身边只有一个胡姬打理他的衣食住行。
听着倒像是个正经商人。
谢宅占地很广，据说这宅子本是官宦家宅，获罪后被贬出长安，谢奚的哥哥做主，将一家老小从隔壁坊的小宅搬到这里。
穿过中厅进入后院，东西厢房穿廊连接，她住在后院正堂，家里一共就五口人，尊卑有别，她不好搞平等这一套，只好把阿月当成服务员。
阿月端菜后催她：“娘子快吃。”
她先喝了口羊汤，冬日的羊汤很是驱寒，但是王媪手艺真的很一般，羊肉难免腥膻，她喝了两口就不再喝了。
谢家顶多是家境殷实的商户，自然不比那些官宦人家的厨师讲究。她草草尝了两口就没了胃口，催阿月端下去快去吃饭。
小萝卜头下学后被王媪拘在房间里，不准和她多接触，她也省了麻烦，眼不见为净。
日落时分，听见远处悠长的钟鸣，她一个人坐在门口叹气，半个月也没找到什么契机，毫无办法，不知道怎么回去，从前虽然基层下乡扶贫助农，辛苦是辛苦，但是和这个倒退几百年没有可比性。
她一个人颓废的进房间写笔记，这半个月她日日出去，每日回来汇总记录所见所闻，暂时还觉得新鲜，国姓确实姓李，但是国号是大周，现下是中元十年。
她知道的那个李家，不是大周朝，也没有中元这个国号。
她边记录边叹气，这是钻到时间的哪个缝隙了，究竟怎么才能回去？
晚食后王媪进来给她送茶，见她在灯下看书，踌躇不言，她开始有点烦这个小心眼的中年妇女，但是又懒得计较，好奇问：“怎么了？”
王媪站在她身侧看了眼桌上的纸笔，这都是原主从苏州带来的。
王媪吞吞吐吐：“小娘子来长安这一个多月，可是觉得不自在？”
谢奚边写笔记，随口道：“怎么会。”
王媪见她不抬头，解释：“大郎本是准备去苏州亲自接小娘子，但是上司召他去了河西，走之前还懊恼未能去接小娘子。”
谢奚乍一听这话没问题，但是细品就不太对味了。
反正闲着也是闲着，她拿出耐心问：“阿兄本无实职，为何会被召往河西？不是说河西道今年不太平吗？”
王媪支支吾吾，搪塞：“三郎前途无量，怎会一直做散官。”
谢奚哦了声，原来是去河西建功立业去了。
见她久久不言，也不太上心，王媪又说：“郎君早年给小娘子定下的亲事在长安城里都是数一数二的，崇化坊的陆家，陆三郎真正的丰神俊朗，陆家大伯在吏部当差，可是一顶一的官宦人家。”
谢奚嗤笑了声，长安城里碰见十个人，九个都有官职在身，一个初初才安定的王朝，都城里哪个不是豪富，
见她毫不在意，谢婶劝说：“小娘子初来长安，不知道南地风俗如此，长安城里贵人多，小娘子不可再贸然出门。”
谢奚以前在单位也是个话不多的人，但是大家都知道她干活儿实在，脾气不大好。
她是真的有点烦这个老娘们儿，大半个月了跟防贼似的防着她，小气吧啦的，她一个文明社会的人都忍不住了，扭头认真的仔仔细细的看着她，看的王媪心虚。
谢奚问：“是父亲让王媪管束我的？如今你是主母吗？还是王媪觉得这个家是你在做主？”
谢奚猜谢婶顶多比她大十岁，她都快三十岁了，又不是真的十五岁。
她是在这个宅子里自在惯了，在她面前耍本事来了。
王媪被她的话吓着了，立刻改口：“不不不，奴不是这个意思，我是说……”
谢奚没心情和她耍本事，和气的说：“早闻长安城繁华。苏州繁华在精致，不比北地辽阔，我每日也只是打扮做小郎君，在街上转转，并不惹事。你也不必惊慌，我知道分寸。”
王媪毕竟是老仆，她再小也是主，见她说话如此有分寸，便局促的笑笑。
谢奚也只是警告一句，并不多苛责，问：“家里还有什么人吗？父亲每年不回来，阿兄也不在家，只有你们和弟弟几个人在家吗？”
王媪这下老实了，答：“那倒不是，店里阿靖负责周转，南来的商队负责替郎君运送。鲁伯一家人在郊外庄上，没有大事就不回来。”
谢奚好奇：“郊外庄上？”
王媪又开始自豪说：“郎君早年在郊外置下良田百亩，供一家人足矣。”
谢奚一听，这家境还挺殷实的，没想到她穷了快三十年，到了长安城，居然变得家境优渥，有房有家业了，改日一定要去看看。
听着好像确实不错，但是心里终是觉得不踏实。
第2章 二 长安城
冬日苦寒，没什么娱乐活动，也没有可靠的取暖设施，只能早早上床睡觉，导致天刚蒙蒙亮，她就醒了。
冬雪之后温度很低，大清早起来只有厨房里最暖和，自前晚她反驳了王媪后，果然乖顺了很多，就是连着三天她连谢昭的面都没见到。
王媪不准她进厨房，早上一问，朝食是汤饼。
汤头又是羊肉。
她听的心里直叹气，再这么下去，她早晚会和羊肉势不两立的。
她忍了片刻，觉得还是吃饭最重要，问：“能按照我说的做吗？”
王媪像是这才醒悟，懊恼问：“小娘子从南来，是不是不喜我的手艺？”
真是个迟钝的老实人。
谢奚忙说：“不不不，我只是想换个口味。”
不做饭，就没资格挑剔，我可是个有素质的现代人。
王媪这才敢让她进厨房，厨房宽阔，梁上挂着许多山货，墙角一排瓮缸，有水、有肉、有酱。
有些简单粗暴，并没什么花样食材。
她看着材料简单的厨房，觉得也做不出什么好吃的面食，颓废的说：“还是你来吧。”
早食吃的不甘心，过了午时，她照例出门，这次有计划了，要去西市采购些新鲜吃的。
西市一如既往的繁华，越往里走，越热闹，可惜不是春日。
要是来年春日，肯定能见识李太白诗中‘五陵年少金市动，银鞍白马度春风，落花踏进游何处，笑入胡姬酒肆中。’的盛景。
她转了很久才找到谢家的丝绸铺，门脸很宽敞，后罩房存货，阁楼上供人休息。店铺很是宽敞，就是生意看起来很一般。
她站在店里看了眼各色丝绸、丝绵、葛布，玲琅满目，谢伯从后门进来看到她惊讶的一时都不知怎么打招呼，她忙说：“我替王媪出来买东西，路过这里。”
谢伯是个极有规矩的人，斥到：“胡闹，怎能驱使小……”
说了半句也觉得不妥，又说：“郎君的货已经运走，老奴今日就能归家，小娘子不必理会她。我定会教训她。”
谢奚见他误会了，忙说：“怎么会，其实是我擅自出门，不关王媪的事。”
谢靖长的和王媪一样，一双眯眯眼，让人分不清他是睁着眼睛还是眯着眼睛。微微低头恭敬的看和她行礼，谢奚见他正在理账，让他不必惊恐。
见他一直跟着，挥挥手让他去忙，不必理会她。
谢伯边走边说：“小娘子要买什么，老奴陪你去。”
谢奚问：“生意看着……”
谢伯不在意说：“今年年景不好，去岁江南遭灾，蚕丝价格一涨再涨，今年年景又不好，丝绸价格奇高，郎君本计划年中后就能回来，结果西北有事耽搁了，郎君怕要是回来，明岁就彻底没了生路。”
谢家的生意已经这么艰难了？。可真是神奇的一家人。她有点怀疑这个家境，看起来富贵的家底有点虚啊。
路过胡姬的酒肆，胡姬发辫披肩，蜜色皮肤，五官立体，容颜明艳，见了她喜笑颜开招揽：“小郎君……”
谢伯看的大惊失色，忙挥开胡姬的手，护着她穿过酒肆，她眼馋的回头冲胡姬歉意的笑笑，跟着谢伯在西市横扫一圈，确实买到了很多新鲜的东西，可惜冬日的蔬菜价格惊人，比较安慰的是买到一条猪后腿。
谢伯忍了她一路，又想劝说，又不知该如何开口。
看的谢奚忍俊不禁。
晚上回去，她特意要吃面，指挥王媪把猪肉切碎，她自己动手炒浇头。
肥肉熬出油，花椒、八角、葱、姜、蒜下锅爆香，大火将肉臊炒至变色，加酱爆出肉香，味道窜起来，整个厨房里都是浓郁的香味。
谢昭下学回来，站在厨房门口兴奋的问：“什么东西，这么香？”
谢奚问：“这么早就回来了？”
谢昭和她并不熟悉，只知道她是姐姐。乖顺的说：“今日夫子要去整理书库，就让我们回来了。”
谢奚见他小萝卜头一个，还挺有礼貌的，哄说：“乖乖坐好，等会儿吃面。”
锅里加汤，将泡发的干货切碎，放锅里煮，浓浓的肉末臊子，待出锅加一把葱碎。
看着就很美味。
果然猪肉就是不可缺少的美味。
晚上的面食确实得到大家的一致好评。
这里还没有炒菜，猪羊肉也不过是炖或者烤，再加上谢家给儿子买了个散官，自觉已不是商户，有点讲究了，所以不怎么吃猪肉。
家里各色野味倒是很多。
晚上大家见谢奚指挥的晚饭确实比王媪做的汤饼美味。
陆伯感言：“小娘子还是和苏州时一样的活泼好动。”
谢奚每见他提起小娘子，就心里惆怅，他的小娘子也不知道去了哪里，而她被困在这里回不去。
谢昭和她坐在她的房间里，谢昭吃的满嘴肉酱，两眼发亮。
谢奚很怀疑王媪说的，谢昭爱吃她做的饭。
小萝卜头吃了整整一碗，问：“我还想吃。”
谢奚哄他：“晚食不能吃那么多，喜欢的话，明晚继续吃这个。”
谢昭摸着肚子满足的瘫倒在胡床上。
谢奚问：“你作业做完了？”
小家伙儿哀叹一声，坐起身哀怨的看着她。
谢奚看的失笑，说：“我晚上也要看书，就在我这里看。”
小家伙看起来很高兴，匆匆跑回去拿笔墨去了。
过几日就入了腊月，进了腊月礼仪就多了，看样子今年那位经商的郎君不能回来过年，那个大郎也去奔前程了，古人的离别总有种时过境迁的感觉，不同现代人来去自如。
谢伯王媪好像对大郎不能回来一点都不意外，只觉他在外有大好前程，就算多年不见也是正常。
倒是便宜了她一个，一家子就她一个主人。
腊八开始谢伯和陆伯每日出去，采购过年祭祀用的东西，回来后就开始里里外外的洒扫，阿月年纪小被王媪拘在身边做活。
只有谢奚最闲，所以就负责出主意，每天教阿月做吃食。
第二日原本吃粟米饭，大清早谢伯要去采买，陆伯送谢昭去书院后回来留在家里负责洒扫，谢奚想自己下厨，见王媪在做祭品，就和阿月两个人负责早食。
前日买的猪后腿还有，她想做红烧肉，但是没有糖，有酱其实也能做，她心想等过几天有时间了，要搞点糖。
把猪肉切块，焯水后，下香料，将肉下锅翻炒，加酱翻炒，一直到肉味飘香才加水，文火慢炖。
阿月负责烧火，坐在灶前直呼：“好香。”
因为没有蔬菜，西市倒是有卖的，但是没有一样是她能买得起的。索性回来就生了一缸豆芽。
豆芽炒肉丝，外加一个鸡蛋汤。
这里一日两餐，她吃三餐主要因为于她起的太早，离午饭太久等不到就会吃点撒子，这也是她在西市买的零嘴。
午饭时谢伯回来，她嫌一个人麻烦，让陈伯打了张长桌放在厨房里，厨房连着正堂有个小厅，视野宽阔，门窗打开，是个吃饭的好地方，
她坐在上首，吃了的并不多，催陆伯谢伯先吃，几人不肯，王媪惊呼：“怎可如此没规矩。”
谢奚似笑非笑的看了眼她，淡淡说：“既然我是主子，我说的就是规矩，冬日天冷，就在厨房里吃饭。”
王媪想多嘴，又不敢开口，想谢昭不在下午才回来，谢奚也不理。
阿月端出一盆红烧肉，谢奚招呼：“主要是我试了新菜，你们都来尝尝。”
豆芽炒肉丝清脆爽口，简直让她倍感亲切。
王媪端出粟米饭和蒸饼，为难的坐在她下首。
几个人围坐在桌上，谢奚坐在上首，看着这一桌人有点小期待，尝了口菜觉得味道还不错。
谢伯尝了口红烧肉，惊呼：“小娘子，好手艺！”
王媪尝了口红烧肉，大概觉得确实比她做的好吃，一直点头并不言语。
陆伯则更喜欢肉丝豆芽菜。
阿月尝了口菜惊呼：“小娘子，真真好吃。”
反而谢奚没吃多少，她在计划开春在后院里种点菜，换点花样。
颓了一个多月，她已经认命了，确信是真的回不去了。
要扎根在这里了。
阿月对她简直五体投地，她能看书写字，又会厨艺，比寻常闺阁小娘子胆子大得多。阿月见过坊里的小娘子们，大多闭门不出，但是从苏州来的小娘子，来了之后水土不服睡了几日，再之后穿上郎君的衣服，日日出去闲逛。
......
《长安调》作者：顾青姿 全文免费观看_夸克网盘点击观看
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